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来源：米兰体育足球直播app下载    发布时间：2026-01-22 22:18:35

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  近日西贝关店事件引发热议，有网友呼吁“别浪费一次公共讨论的机会”。这件事情的原点就是预制菜。

  早在去年9月“西贝事件”开始引发社会关注预制菜时，国务院食安办等部门就表示要积极地推进预制菜国家标准制定和餐饮环节使用明示。今天进一步明确，国务院食安办已组织国家卫生健康委、市场监管总局等部门起草了《食品安全国家标准预制菜》《预制菜术语和分类》草案；会同市场监管总局、商务部等部门起草了关于推广餐饮环节菜品加工制作方式自主明示的公告，将于近日向社会公开征求意见。

  在湖南宁乡经开区一家预制菜企业食品检测中心，工作人员在检测食品成分。新华社记者 陈思汗摄

  消费者一致认为，只要不是新鲜现做的都算预制菜。根据2024年六部门发布的《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高水平发展的通知》，预制菜是满足一定条件，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴。市场监管总局相关司局负责人就该通知答记者问时表示，考虑到连锁餐饮企业大范围的应用中央厨房模式，其自行制作并向自有门店配送的净菜、半成品、成品菜肴，应当符合餐饮食品安全的法律和法规和标准要求；中央厨房制作的菜肴，不纳入预制菜范围。公众认知和官方定义存在一定的差异，有关部门正在起草的预制菜新标准，当促成行业、公众达成基本共识。

  明示是保证消费者知情权、让我们消费者自主选择的重要措施。首先要具体而清晰地明确哪些餐饮制作方式应当明示。目前来看，为切实保护消费者权益，不仅要推广餐饮环节使用预制菜明示，也要推广商家对中央厨房的预加工菜品进行明示。从程序上看，明示这件事事关重大，涉及方方面面，需要采取非常严肃认真的态度。同时，相关规定也需要一个广泛征求意见的过程，吸收众多购买的人提出的意见建议。有关部门将就餐饮环节菜品加工制作方式自主明示的相关办法向社会公开征求意见，是科学的、审慎的、考虑周全的，这样才可以制度设计周严，才能执行到位，也才能降低社会成本，增强公信力。

  其实，在现有监管格局下，预制菜配套的供应链管理，从中央厨房到运输配送、餐厨存储等，已经都有一系列的食品安全要求。“预制菜”是一个中性词，不应被简单贴上“好”或“坏”的标签。预制菜不是劣质产品的代名词，它能做到安全、优质、健康。任何食品，包括现场加工的食品，从生产、加工、经营到销售的全过程，某个环节违规操作都可能对公众健康构成威胁。对此，应加大监管和科普力度，让商家老老实实生产，消费者安安心心食用。

  对于餐饮质量和安全，餐饮企业的责任是第一位的。近年来，已经有餐饮企业先行一步公布所有食材的溯源报告，并得到普遍认可。从实践看，主动预制菜明示的企业更能得到消费者信任。舌尖经济是最活跃的消费业态，餐饮业是重要的就业蓄水池，是提振消费、扩大内需的重要抓手。也正因为如此，广大餐饮企业要视质量和安全为生命，更加积极、真诚、有效回应社会关切，更加主动采取一定的措施，坚决守好安全底线。

  明晰标准、公开信息、对齐认知，寻找最大公约数，主管部门、餐饮企业、商业平台和消费的人同心同向，共同探索处理问题的有效路径，给预制菜一个明明白白的未来，这是行业长远发展的基石。我们大家都希望，让“西贝事件”成为预制菜行业规范发展、健康发展、高水平发展的新起点。

  其实网络上有多少人去过西贝，有点跟风，国家不能让网络这样了。就让一张破嘴倒闭一家公司，想想多少人失业啊

  【来源：珠江商报】今年首场寒潮凶猛不仅多地出现降雪连广东也出现-4℃的低温今晨（1月22日）广东迎来本次较强冷空气过程最低温高海拔山区甚至会出现雨夹雪、冻雨或冰霜冻昨日清远就出现了雾凇本次寒潮来得快去得也快最冷的时段已过去影响接近尾声据@中国天气 预计，22日起长江以南大部的气温将

  来源：深圳晚报 近日 深圳市人民医院披露一起病例 全职妈妈娜娜因被丈夫责备服用30多粒安眠药经洗胃后脱险娜娜苏醒后询问丈夫治疗时长，丈夫竟用手指戳其脑门说：“你就不容易死，回不去了。”丈夫的反应让娜娜情绪崩溃，她哭诉，“我嫁给你就希望你对我好点，后来我发现我错了。

  中国驻刚果民主共和国大使馆近日发布刚果（金）安全形势通报，内容如下：一、近期重要案件（一）1月10日，刚军在南基伍省乌维拉地区卡通戈村（Katongo）击退了M23的进攻。1月12日，M23和瓦扎伦多民兵在北基伍省鲁丘鲁地区布孔博（Bukombo）附近的多个村庄激烈交火。

  深圳地铁内2名女生拿活体蛇在手上玩耍，被乘客举报！地铁最新回应：除军犬警犬和导盲犬，其他动物禁止携带

  1月21日，有网友发布视频表示:在深圳地铁车厢内，看到2名女学生疑似将活体宠物蛇拿在手上玩耍。对此，深圳地铁客服人员回应称:除了执行任务的军犬、警犬和导盲犬，其他动物都是禁止携带进站的。

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  由日本在野党立宪与公明党组建的新政党“中道改革联合”22日下午在东京举行建党大会，宣告该党正式成立。在即将举行的众议院选举中，该党将作为最大在野党与执政党阵营争夺议席。

  1月22日，陕西西安市人大常委会网站发布《西安市人民代表大会常务委员会公告〔十七届〕第一二〇号》称，新城区人大常委会决定罢免方红卫的西安市第十七届人民代表大会代表职务。依照《中华人民共和国全国人民代表大会和地方各级人民代表大会代表法》的有关法律法规，方红卫的代表资格终止。

  近日，两个省级政府领导班子做调整：黄茂军任重庆市副市长；张迎春任新疆尔自治区政府党组副书记、常务副主席。黄茂军任重庆市副市长据“新重庆-重庆日报”消息：1 月20日，重庆市第六届人民代表大会常务委员会第二十一次会议决定任命黄茂军为重庆市人民政府副市长。

  中国天气网讯 广东大部今天（1月22日）白天天空阴沉，广州等地最高气温在10℃以下，体感阴冷。今天夜间，广东天气逐渐转为多云，明后天气温回升，白天暖意回归，但早晚仍较寒凉，公众请适时调整着装。

  太突然了！77岁的“火云邪神”梁小龙走了，可直到18号，他的抖音还在自动更新，一句“要去很远的地方拍电影了”，看得人心里一揪。消息是港媒证实的，说他14号在深圳就走了，家里人想低调处理，没想到还是传开了。

  谁能想到，2026年开年才半个月，就传来了梁小龙突然离世的消息。1月14日他在深圳因病去世，享年77岁。那会儿离他最后一次在抖音上和女儿一起发新年祝福，还不到半个月。声音洪亮，笑容舒展，一点都看不出异样。